Degustación de ostras, Cáhuil.
Este 16 de marzo (2019) tuvimos la oportunidad de disfrutar en Cáhuil de la primera versión de La Fiesta de la Ostra, el evento que fue completamente familiar, tuvo lugar en la cancha de fútbol de esta localidad, atrajo a miles de asistentes durante el día y contó con la presencia de autoridades, artistas y animadores, además de juegos y actividades para los más pequeños y muestras de comerciantes, productores y artesanos locales, quienes pudieron dar a conocer todas las bondades que ofrece este hermoso y mágico lugar ubicado al sur de Pichilemu.
Además de la degustación de ostras, las que se cultivan en la misma laguna de Cáhuil, los asistentes pudieron probar deliciosos platos como ceviches, pailas marinas, cachambas asadas, corderos al palo y empanadas, acompañados de vinos provenientes de viñas de la sexta región, cervezas artesanales de la zona, y jugos naturales, todo complementado con música y una excelente puesta en escena por parte de artistas locales y nacionales, que tenían como plato de fondo la genial puesta en escena de Yerko Puchento, quien demostró conocer perfectamente la zona al hacer reír a los asistentes con la contingencia local para finalizar con un espectacular show de «Noche de Brujas» que hizo bailar a los asistentes.
Este evento sin duda fue un éxito que superó todas las expectativas, esperamos que se repita el 2020 y comience a hacerse una tradición para este hermoso y tranquilo lugar.
